Горіховий Персик - відмінний сорт середнього терміну дозрівання (третя декада липня). Дерево середньоросле, крона округла. Плоди відмінних смакових якостей, великі, середньою масою 160 – 250гр, максимально до 400гр. М'якуш ніжний, волокнистий, світло-жовтого забарвлення. Кісточка відокремлюється на половину. Морозостійкість вища за середню. Сорт стійкий до основних захворювань.