Абрикос Ананасний (Шалах) – сорт абрикоса середнього терміну дозрівання. Вірменська селекція, хоча багато хто вважає вітчизняним сортом і просто називають у народі - Ананасним абрикосам. Назва до цього сорту прийшла недаремно – до смаку плоди мають щось спільне з ананасом. В цілому, плоди дуже смачні. По праву вважається одним із найсмачніших сортів абрикосу.

Дозріває абрикос Ананасний зазвичай 1-5 липня. У різні роки терміни дозрівання трохи відрізняються, але загалом масові торги на ринку плодів абрикоса починаються саме з моменту початку дозрівання цього чудового сорту. Збір плодів триває близько тижня, залежно від рівня дозрівання. Плоди зовні дуже красиві – біло-жовтого кольору, тішать око. Іноді з легким румунцем, який з'являється, коли плоди знаходяться на сонячній стороні. Смак чисто солодкий, ароматний, із присмаком ананасу. М'якуш м'ясистий. Кісточка легко відокремлюється. Плоди однорідні, великі. Дружне дозрівання плодів. Хороша транспортабельність – цим Ананасний абрикос дуже славиться. Прекрасно лягає, у разі зняття плодів недозрілими. Комерційний сорт, що чудово зарекомендував себе. Загалом це дуже гарний сорт абрикосу.

Врожайність дерев середня. Середня – тому, що сорт часто піддається весняним заморозкам і не сильно морозостійкий – у люті зими дерева дуже страждають. Дерева сильнорослі. Абрикос сорту Ананасний має попит у фермерських господарствах, що займаються садівництвом. Останнім часом сорт набув дуже широкого поширення. Залагоджуються великі промислові сади великих розмірів цього сорту. Морозостійкість сорту в районі -25 градусів, що у більшості випадків дозволяє успішно вирощувати його у багатьох регіонах України. Сорт підходить для вирощування здебільшого, але практично не придатний у північних районах. Внаслідок чого врожай не постійний і все залежить від того, наскільки сувора була зима, тому там його не рекомендують вирощувати у великих обсягах. На дачних ділянках він має багато садівників, але плодоносить не щорічно.