Персик Фіделія /Fidelia/ - середньо-пізній сорт персика американської селекції.

Дозріває в наших умовах 15 серпня (у 2013 р. дозріли трохи раніше).

Плоди кулястої форми, великі, середньою масою 140-180 г і до 250 г. Половина плода має темно-червоний рум'янець - із сонячного боку. Плоди зберігаються до 10 днів.

М'якуш кремовий, м'ясистий, дуже солодкий і смачний, віддає маслянистим присмаком і незвичайним ароматом.

Дерева скороплідні та високоврожайні. Товарність плодів та транспортабельність високі. З особистої думки - напевно найсмачніший сорт персика, який поки що куштували. Справжні гурмани оцінять цей сорт дуже високо. Є еталонним сортом нашої колекції.

За час вирощування був виявлено захворювання дерев, за рівних умов агротехніки, проти іншими сортами. Також слід зазначити білий колір м'якоті.

Сорт заведений у колекцію ще у 2010-11 роках, є одним із улюблених сортів персика. Придатний для вирощування практично на всій території України.